Die Weizen-Gluten-Unverträglichkeit

Von |2018-12-28T14:07:31+02:0015. Juli 2015|Krankheiten|

Unter Gluten-Sensitivität (GS) oder WEIZENSENSITIVITÄT versteht man eine Unverträglichkeit von Gluten und anderen Bestandteilen in Weizen und anderen Getreidesorten. Es handelt sich um eine [...]