Mastzellaktivierung (MCAS)
Das Mastzell-Aktivierungs-Syndrom (MCAS) Beim MCAS kommt es zu einer verstärkten Aktivierung von sog. Mastzellen, die daraufhin sehr viel Histamin und andere Botenstoffe (Mastzellmediatoren) ausschütten, [...]
Die Histamin-Intoleranz (Histaminose) – eine oft unentdeckte Krankheit?
Die sog. Histamin-Intoleranz (Histaminose) Bei der sog. Histamin-Intoleranz (HIT) kann es zu vielen verschiedenen Beschwerden kommen, die durch ein Ungleichgewicht bzw. eine Störung im [...]
Darmbeschwerden und ‚Reizdarm‘: auch an seltene Ursachen denken!
Leiden Sie unter chronischen Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen, Völlegefühl, Blähungen, Durchfällen oder Verstopfung? Oft wird dann ein sog. “Reizdarm” festgestellt. Die Diagnose „Reizdarm“ wird in der [...]
Abnehmbremsen- Warum nehme ich nicht ab?
... obwohl ich gesund esse und mich regelmäßig bewege. Eine der häufigsten Frage, die mir in meiner Arztpraxis und in der Ernährungsberatung gestellt [...]
HPU & KPU: eine oft übersehene Stoffwechselstörung
Die Kryptopyrrolurie (KPU) bzw. HPU Unter dem Begriff Kryptopyrrolurie (KPU) bzw. Hämopyrrollaktamurie (HPU) versteht man eine Besonderheit im Stoffwechsel. Diese kann vererbt oder erworben [...]
Fette Irrtümer: offizielle Empfehlungen zu Fetten sind fragwürdig bzw. veraltet
Aktueller TV Beitrag (NDR Visite): Cholesterin, Ernährung und Herz-Kreislauf-Risiko <- KLICK PDF-Download: Artikel "Mehr gesunde Fette" inkl. Omega-3-Fettsäuren <- Klick Das Wichtigste in Kürze: [...]
Omega-3-Fette: lebenswichtig für Gesundheit & Fitness
Das Wichtigste in Kürze: Omega-3-Fettsäuren sind gesunde Fette, die sehr wichtig sind für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Sie sind hilfreich für die Prävention und Behandlung [...]
Die Vitamin-Sprechstunde
Die Vitamin-Sprechstunde: Eine Folge des Podcast “Fitness mit M.A.R.K.”: Brauchst Du künstliche Vitamine? Sprechstunde mit Niels Schulz-Ruhtenberg In diesem Podcast beantworten wir viele Fragen [...]
Stress-Essen – Essen gegen Stress (NDR TV)
Essen gegen Stress (NDR TV Visite) “Essen gegen Stress” aktueller Beitrag für die Zeitschrift für Männergesundheit “Mann oh Mann”: Essen gegen Stress (Artikel PDF) Welche [...]
Die Weizen-Gluten-Unverträglichkeit
Unter Gluten-Sensitivität (GS) oder WEIZENSENSITIVITÄT versteht man eine Unverträglichkeit von Gluten und anderen Bestandteilen in Weizen und anderen Getreidesorten. Es handelt sich um eine [...]