Eier sind gesund
Eier sind gesund Neue Untersuchungen zeigen: Eier könnten theoretisch die Cholesterinwerte senken Früher dachte man, das Cholesterin in Eiern kann die Cholesterinwerte im Blut [...]
08 2023
10 2017
Die Histamin-Intoleranz (Histaminose) – eine oft unentdeckte Krankheit?
Die sog. Histamin-Intoleranz (Histaminose) Bei der sog. Histamin-Intoleranz (HIT) kann es zu vielen verschiedenen Beschwerden kommen, die durch ein Ungleichgewicht bzw. eine Störung im [...]
07 2015
Die Weizen-Gluten-Unverträglichkeit
Unter Gluten-Sensitivität (GS) oder WEIZENSENSITIVITÄT versteht man eine Unverträglichkeit von Gluten und anderen Bestandteilen in Weizen und anderen Getreidesorten. Es handelt sich um eine [...]
05 2015
Welche Ernährungs-Form ist die Beste?
Paläo, LOGI, Thrive – welche Ernährung ist die Beste? 9 Konzepte im Vergleich In der Mai Ausgabe der Zeitschrift Men`s Health erschien ein interessanter Artikel [...]
Ernährungs-Pyramide von Dr. Feil
Die Forschungsgruppe Dr. Feil hat eine sehr gute Ernährungs-Pyramide erarbeitet, die versucht verschiedene Aspekte wie Low Carb, anti-enzündliche Ernährung und Anti-Krebs-Ernährung zu integrieren. Literatur-Hinweise finden [...]
04 2015
Eier: Freispruch in Sachen Cholesterin
Eier sind gesund ! Seit Jahren wird vor dem Verzehr von Hühner-Eiern im Hinblick auf das Cholesterin gewarnt, obwohl diese Empfehlung nicht begründet ist. [...]