Histamin-Intoleranz – die unentdeckte Krankheit
Die sog. Histamin-Intoleranz (Histaminose) Bei der sog. Histamin-Intoleranz (HIT) kann es zu vielen verschiedenen Beschwerden kommen, die durch ein Ungleichgewicht bzw. eine Störung im [...]
10 2017
06 2017
Abnehmbremsen- Warum nehme ich nicht ab?
... obwohl ich gesund esse und mich regelmäßig bewege. Eine der häufigsten Frage, die mir in meiner Arztpraxis und in der Ernährungsberatung gestellt [...]
03 2017
HPU & KPU: eine oft übersehene Stoffwechselstörung
Die Kryptopyrrolurie (KPU) bzw. HPU Unter dem Begriff Kryptopyrrolurie (KPU) bzw. Hämopyrrollaktamurie (HPU) versteht man eine Besonderheit im Stoffwechsel. Diese kann vererbt oder erworben [...]
Fette Irrtümer: offizielle Empfehlungen zu Fetten sind fragwürdig bzw. veraltet
Aktueller TV Beitrag (NDR Visite): Cholesterin, Ernährung und Herz-Kreislauf-Risiko <- KLICK PDF-Download: Artikel "Mehr gesunde Fette" inkl. Omega-3-Fettsäuren <- Klick Das Wichtigste in Kürze: [...]
08 2016
Omega-3-Fette: lebenswichtig für Gesundheit & Fitness
Das Wichtigste in Kürze: Omega-3-Fettsäuren sind gesunde Fette, die sehr wichtig sind für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Sie sind hilfreich für die Prävention und Behandlung [...]
09 2015
Die Vitamin-Sprechstunde
Die Vitamin-Sprechstunde: Eine Folge des Podcast “Fitness mit M.A.R.K.”: Brauchst Du künstliche Vitamine? Sprechstunde mit Niels Schulz-Ruhtenberg In diesem Podcast beantworten wir viele Fragen [...]
Stress-Essen – Essen gegen Stress (NDR TV)
Essen gegen Stress (NDR TV Visite) “Essen gegen Stress” aktueller Beitrag für die Zeitschrift für Männergesundheit “Mann oh Mann”: Essen gegen Stress (Artikel PDF) Welche [...]
06 2015
Darmflora – wichtig für Figur und Wohlbefinden
Leiden Sie unter Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen, Völlegefühl, Blähungen, Durchfällen, Verstopfungen, Hautekzemen (auch Neurodermitis), erhöhter Infekt-anfälligkeit/häufigen Erkältungen, häufigem Kopfschmerz/ Migräne, Gelenkbeschwer-den oder chronischer Müdigkeit? Möglicherweise hat Ihre [...]
05 2015
Welche Ernährungs-Form ist die Beste?
Paläo, LOGI, Thrive – welche Ernährung ist die Beste? 9 Konzepte im Vergleich In der Mai Ausgabe der Zeitschrift Men`s Health erschien ein interessanter Artikel [...]
Blut-Tuning für Sportler
Vitamin-Blutanalyse und Ernährungscheck für leistungsorientierte Sportler! Durchführung, Auswertung und Beratung vom Arzt und Ironman-Triathleten Niels Schulz-Ruhtenberg. Mit einer speziellen Blutanalyse messen wir, ob Sie optimal [...]